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通过“智慧云食安”服务平台推进“网络厨房“建设，降低监管成本，提高监管效能，提升食品安全监管的科技化和信息化水平。企业的食品安全主体责任得到进一步落实，加工制作行为得到进一步规范。
同时，提高公众的社会监督意识，保障消费者的知情权和监督权，实现零距离监控，全天候监督，倒逼企业严格管理，提高企业诚信意识，责任意识，从根本上预防或减少食品安全事故的发生，从而构建起监管部门为主导，企业和从业人员为主体，全社会监督和公众参与的食品安全共治体系。
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